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截止阀确实具有单向流动的特点，也就是说，截止阀是单向阀门。
截止阀的开启和关闭部分是一个圆柱形的阀瓣，它可以在阀座密封面上进行升降运动，以控制流体的通断，这种设计使得截止阀具有单向流动的流向特性，即流体只能按照特定的方向流动，而不能反向流动，可以说截止阀是单向阀门，当流体从进口端流入时，阀门开启以允许流体通过；而当流体从出口端流向进口端时，阀门会自动关闭以阻止反向流动，这种设计使得截止阀在管道系统中起到控制流体流向的作用。
信息仅供参考，建议咨询专业的工程师或查阅相关文献资料获取更多关于截止阀单向流动和单向阀门的相关信息。
